Planeta Vino publica un reportaje de seis páginas sobre los Arribes del Duero y sitúa a El Hato y el Garabato como una de las bodegas que están dando esperanza a este paisaje fronterizo. El artículo, titulado «Arribes del Duero: la esperanza de un paisaje», ocupa el bloque central de la revista e incluye fotografías dedicadas de José Manuel Benéitez y Liliana Fernández como protagonistas del relato.
Planeta Vino es una de las revistas especializadas en vino de referencia en España. Publicación dirigida a profesionales del sector y aficionados con criterio, sus reportajes de fondo son seguidos por sumilleres, distribuidores, importadores y compradores de toda la cadena del vino español. Que los Arribes del Duero aparezcan en portada — junto a temas como la añada de Rioja y los vinos reducidos — confirma que la denominación ha entrado en el radar de la prensa vinícola nacional.
La esperanza de un paisaje que resiste
El reportaje arranca describiendo los Arribes como una zona rara dentro del panorama vitivinícola español, relativamente desconocida y con un pasado marcado por el autoconsumo. La tesis del artículo es clara: lo que durante décadas fue un territorio aislado y olvidado se ha convertido en una de las regiones con mayor potencial de singularidad del país, gracias a un grupo reducido de viñadores que decidieron quedarse o volver.
El dato que enmarca todo el reportaje es contundente: de las más de cuatro mil hectáreas de viñedo que llegaron a registrarse en la zona, se ha pasado a apenas 270 hectáreas en la actualidad. Esa cifra, lejos de ser solo una estadística de declive, es la medida del valor de cada cepa que sobrevive y de cada bodeguero que apuesta por recuperarlas.
José Manuel y Liliana, protagonistas del reportaje
Planeta Vino dedica fotografías individuales a José Manuel Benéitez y a Liliana Fernández, presentándolos como figuras centrales de la nueva generación de los Arribes. En un reportaje que recorre toda la denominación — desde las bodegas históricas de Fermoselle hasta las cooperativas de la vertiente salmantina —, El Hato y el Garabato ocupa un espacio destacado como proyecto que encarna el espíritu del artículo: volver a una tierra difícil para hacer vino con las variedades que nadie arrancó.
Ambos aparecen retratados junto a sus vinos, en el entorno de la bodega de Formariz: José Manuel en el viñedo y Liliana con la gama de la bodega. Son imágenes que reflejan lo que el artículo narra: una pareja de ingenieros de montes con experiencia internacional que eligió los Arribes para construir su proyecto de vida.
La denominación, las variedades y la Ruta del Vino
El reportaje recorre todos los pilares de los Arribes: la Denominación de Origen, las variedades autóctonas, el enoturismo y el paisaje del cañón del Duero. Planeta Vino dedica secciones específicas a cada uno de ellos:
- La denominación: historia del Consejo Regulador, situación actual y retos de una DO con apenas 270 hectáreas inscritas.
- Las variedades: juan garcía, bruñal, puesta en cruz, rufete, bastardillo y las demás uvas autóctonas que el aislamiento histórico preservó intactas, un patrimonio genético que no existe en ninguna otra zona vinícola española.
- La Ruta del Vino: el artículo la define como «una de las rutas más bonitas de la Península Ibérica, llena de actividades y la gran desconocida».
- El crucero fluvial: el recorrido en barco por el Parque Natural de los Arribes del Duero, entre cañones de granito, buitres leonados y un Duero sereno.
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